Pâte à tarte à la polenta

- verserez en pluie un verre de polenta sur 4 verres d'eau portez à ébullition
- Tournez jusqu'à ce que le mélange soit plus solide
- Versez cette préparation dans un plat à tarte préalablement huilé
- attendez que la polenta se fige
- Une fois cette "pâte" faites, garnissez comme vous le souhaitez
- enfournez environ 20 minutes!! 
Merci Fanny de m'avoir fait connaitre cette recette.

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